Tags :Kerala Fish

Features Food Health News

‘മാരക’ മത്സ്യങ്ങളുടെ കുത്തൊഴുക്ക്: വിപണിയിൽ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന അപകടം

തിരുവനന്തപുരം: മീൻ മലയാളിയുടെ ഭക്ഷണപ്പട്ടികയിൽ ഒഴിവാക്കാനാകാത്ത ഒന്നാണ്. എന്നാൽ ഇന്ന് വിപണിയിൽ എത്തുന്ന ഓരോ മീനും സുരക്ഷിതമാണോ എന്ന ചോദ്യം കൂടുതൽ പ്രസക്തമാകുകയാണ്. സംസ്ഥാനത്ത് പ്രാദേശിക ഹാർബറുകളിൽ മത്സ്യലഭ്യത കുറഞ്ഞതോടെ അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പഴകിയ മത്സ്യങ്ങൾ വിപണി കീഴടക്കുന്നതായി റിപ്പോർട്ടുകൾ ഉയരുന്നു. കുറഞ്ഞ വിലയുടെ ആകർഷണത്തിൽ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് പിടിയാകുന്നത് പലപ്പോഴും ‘മാരക’ അപകടങ്ങളിലേക്കാണ് നയിക്കുന്നത്. വിലക്കുറവിന് പിന്നിലെ സത്യം മത്സ്യങ്ങൾ കേരളത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണെന്ന് തെറ്റിദ്ധരിപ്പിച്ചാണ് പലപ്പോഴും പഴകിയ സ്റ്റോക്കുകൾ വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നത്. ദൂരയാത്രയ്ക്കിടെ ആവശ്യമായ രീതിയിൽ ഐസ് […]Read More

Travancore Noble News