വാഷിംഗ്ടൺ: ഫിഷ് ഓയിൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന വിശ്വാസത്തിന് മങ്ങലേൽപ്പിച്ച് പുതിയ കണ്ടെത്തൽ. ആവർത്തിച്ചുള്ള നേരിയ തലച്ചോറിലെ ക്ഷതങ്ങൾക്ക് (Mild Traumatic Brain Injury – TBI) വിധേയരായവരിൽ ഫിഷ് ഓയിൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഗുണത്തേക്കാളേറെ ദോഷം ചെയ്തേക്കാമെന്ന് ‘സെൽ റിപ്പോർട്ട്സ്’ (Cell Reports) എന്ന ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പുതിയ പഠനം മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. പഠനത്തിലെ പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ മെഡിക്കൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് സൗത്ത് കരോലിനയിലെ ഗവേഷകർ നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഈ നിർണായക വിവരം […]
BY :TNN Sience Desk കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ഉന്മേഷം നൽകുക മാത്രമല്ല, അത് കുടലിലെ ബാക്ടീരിയകളിൽ മാറ്റം വരുത്തി മാനസികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നും പുതിയ പഠനം. അയർലൻഡിലെ യൂണിവേഴ്സിറ്റി കോളേജ് കോർക്കിലെ എപിസി മൈക്രോബയോം (APC Microbiome Ireland) നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഈ കണ്ടെത്തൽ. കഫീൻ അടങ്ങിയ കാപ്പിയും ഡീകാഫും (Decaf) ഒരുപോലെ ഗുണകരമാണെന്ന് ഗവേഷകർ വ്യക്തമാക്കുന്നു. പഠനത്തിലെ പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ: 62 പേരിൽ നടത്തിയ ഈ പഠനത്തിൽ കഫീൻ മാത്രമല്ല, കാപ്പിയിലെ പോളിഫെനോളുകളും ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണെന്ന് ഗവേഷകനായ […]Read More
തിരുവനന്തപുരം: മീൻ മലയാളിയുടെ ഭക്ഷണപ്പട്ടികയിൽ ഒഴിവാക്കാനാകാത്ത ഒന്നാണ്. എന്നാൽ ഇന്ന് വിപണിയിൽ എത്തുന്ന ഓരോ മീനും സുരക്ഷിതമാണോ എന്ന ചോദ്യം കൂടുതൽ പ്രസക്തമാകുകയാണ്. സംസ്ഥാനത്ത് പ്രാദേശിക ഹാർബറുകളിൽ മത്സ്യലഭ്യത കുറഞ്ഞതോടെ അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പഴകിയ മത്സ്യങ്ങൾ വിപണി കീഴടക്കുന്നതായി റിപ്പോർട്ടുകൾ ഉയരുന്നു. കുറഞ്ഞ വിലയുടെ ആകർഷണത്തിൽ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് പിടിയാകുന്നത് പലപ്പോഴും ‘മാരക’ അപകടങ്ങളിലേക്കാണ് നയിക്കുന്നത്. വിലക്കുറവിന് പിന്നിലെ സത്യം മത്സ്യങ്ങൾ കേരളത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണെന്ന് തെറ്റിദ്ധരിപ്പിച്ചാണ് പലപ്പോഴും പഴകിയ സ്റ്റോക്കുകൾ വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നത്. ദൂരയാത്രയ്ക്കിടെ ആവശ്യമായ രീതിയിൽ ഐസ് […]Read More
Food
Health
Lifestyle
News
പുഴുങ്ങിയ മുട്ട എത്രനാൾ സൂക്ഷിക്കാം? ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയേണ്ടതെല്ലാം
തിരുവനന്തപുരം: പോഷകസമൃദ്ധമായ മുട്ട ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അത് ശരിയായ രീതിയിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ എത്രകാലം സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് പലരിലും നിലനിൽക്കുന്ന സംശയങ്ങൾക്ക് യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് അഗ്രിക്കൾച്ചർ (USDA) വ്യക്തമായ മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ട്. റിപ്പോർട്ടുകൾ പ്രകാരം, പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ തോട് കളഞ്ഞതായാലും അല്ലെങ്കിലും ഏഴ് ദിവസം വരെ റെഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ മുറിയിലെ സാധാരണ താപനിലയിൽ ഇവ രണ്ടു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ വെക്കരുത് എന്നത് […]Read More
കർണാടകയിലെ ഫുഡ് റെഗുലേറ്റർ അടുത്തിടെ നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ കേക്ക് സാമ്പിളുകളിൽ ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങളെ കണ്ടെത്തി. അമിതമായ അളവിൽ കൃത്രിമ നിറങ്ങൾ അടങ്ങിയ കേക്കുകൾ വിൽക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസ്ഥാന ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഗുണനിലവാര വകുപ്പ് പ്രാദേശിക ബേക്കറികൾക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. 235 കേക്ക് സാമ്പിളുകളിൽ 223 എണ്ണവും ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ആരോഗ്യ ഉദ്യോഗസ്ഥർ കണ്ടെത്തി, 12 സാമ്പിളുകളിൽ ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടുതലും കൃത്രിമ ചായങ്ങളായ അല്ലുറ റെഡ്, സൺസെറ്റ് യെല്ലോ എഫ്സിഎഫ്, പോൺസോ 4 ആർ, ടാർട്രാസൈൻ, […]Read More
തിരുവനന്തപുരം:അമിതമായ തോതിൽ പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും കീടനാശിനി സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തിയതായി വെള്ളായണിയിലെ കാർഷികകോളേജ് ലാബിൽ നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ തെളിഞ്ഞു. ഫുഡ് ഓഫീ സർമാർ ശേഖരിച്ച സാമ്പിളിലാണ് കീടനാശിനിയുടെ സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തിയത്. “സേവ് ടു ഈറ്റ് “പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായാണ് ലാബ് റിപ്പോർട്ട് പുറത്തുവന്നത്.ഒക്ടോബർ മാസം ശേഖരിച്ചു പരിശോധിച്ച നിരവധി പച്ചക്കറികളിലാണ് കീടനാശിനി സാന്നിധ്യം കണ്ടുപിടിച്ചത്. അസഫേറ്റ്, റെക്സോസിം, മീഥയെൽ,മോണോ ക്രോട്ടോഫസ്, പ്രൊഫെനോ ഫോസ് തുടങ്ങിയ കീടനാശിനികളാണ് സാമ്പിളിൽ കണ്ടെത്തിയത്. ലാബിന്റെ പരിശോധനഫലം ഉദ്യോഗസ്ഥർ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷവകുപ്പിന് കൈമാറി. ReplyForwardRead More
Food
Lifestyle
video
ഉച്ചയ്ക്ക് പൊറോട്ട ബീഫ്; നേരം ഇരുട്ടിയാല് ചൈനീസ്; 2023ല് മലയാളികള് സ്വിഗ്ഗി വഴി
കൊച്ചി: 2023ലേക്ക് കാലെടുത്ത് വച്ചിട്ട് ഇന്നേക്ക് 21 ദിവസം പിന്നിട്ടിരിക്കുകയാണ്. ഈ ദിവസത്തില് ,സ്വിഗ്ഗി പുറത്തുവിട്ട കണക്കുകള് എല്ലാവരെയും ഒന്ന് ഞെട്ടിക്കും. ഈ വര്ഷം ആദ്യത്തെ 18 ദിവസം പിന്നിടുന്നതിനിടെ സ്വിഗ്ഗി വഴി ഉപഭോക്താക്കള് വാങ്ങിക്കഴിച്ചത് .3.60 ലക്ഷം പൊറോട്ടായാണെന്ന് കണക്കുകള്. തിരുവനന്തപുരത്തെയും കൊച്ചിയിലെയും കണക്കുകള് പ്രകാരം കഴിഞ്ഞ വര്ഷം ഏറ്റവും കൂടുതല് ഓര്ഡര് ചെയ്തത് പൊറോട്ടായായിരുന്നു. ഇത്തവണയും അത് പൊറോട്ടായാകുമെന്ന കണക്കുകളാണ് പുറത്തുവരുന്നത്. പൊറോട്ടയുടെ ഇഷ്ട കോമ്പിനേഷനാണ് മറ്റൊരു കൗതുകം. ബീഫ് അല്ലെങ്കില് ചിക്കന് കറിയാണ് […]Read More
Struggling to sell one multi-million dollar home currently on the Read More
Struggling to sell one multi-million dollar home currently on the Read More
Struggling to sell one multi-million dollar home currently on the Read More
swaamy malayalam movie
